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Valentine Par Valentine Château Lamothe de Haux Vin Rouge ● Côtes-de-Bordeaux

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Valentine par Valentine - Château Lamothe de Haux - 2018 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Un vin charnu, puissant avec une belle évolution en bouche. Le vieillissement se fait en barriques neuves pendant 16 mois à l'abris des carrières souterraines.

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat profonde.

Le nez

Joli fruité de griotte.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Charnu, puissant avec une belle évolution en bouche. L'harmonie, l'équilibre, la finesse décrivent la délicatesse d'un très joli vin gourmand.

Vin Charpenté | Elégant

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, tapas.

Viandes

Gibiers, viandes rouges, entrecôte.

Poissons & fruits de mer

Calamars à la romaine.

Légumes

Poêlée de légumes.

Fromages

Fromages à pâte dure.

Desserts

Desserts chocolatés.

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Château Lamothe de Haux

Château Lamothe de Haux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Valentine par Valentine 2018.