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Château Sainte-Barbe

34 twils ●
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3 cuvées ● 7.8€ - 12.5€ ● Délais d'expédition 5/5 (11 évaluations) 11
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Château Sainte-Barbe

Lucy et Antoine Touton décide d'acheter le Château Sainte-Barbe en 2000, séduits par la beauté de la chartreuse édifiée par Jean-Baptiste Lynch à la fin du XVIIIème siècle, et enthousiasmés par un double challenge : redonner à la propriété tout son lustre perdu et faire de ses vins, autrefois les plus connus à Bordeaux, les meilleurs de leur appellation. La bataille de la qualité se gagne d'abord à la vigne. Les 30 hectares du Château Sainte-Barbe en très grande majorité de cépage Merlot sur un terroir d'argiles gonflantes, font l'objet de soins constants, drainage, accroissement de la surface foliaire, petits rendements. Médailles d'or aux concours de Bordeaux, de Bruxelles et de Los Angeles, étoiles aux guides Hachette, sont des reconnaissances régulières de la qualité du travail effectué.

Bordeaux France ● 13167 likes ● 131982 twils ● 0 producteurs
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