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Sapientia Château Galoupeau Vin Blanc ● Bordeaux

2020 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Sapientia - Château Galoupeau - 2020 - Blanc
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  • Plaisir Plaisir
  • Vegan Vegan
Épuisé
En quelques mots ...

Illustre Bordelais, Montesquieu définissait ainsi la Sapientia: "Nul pouvoir, un peu de savoir, un peu de sagesse et le plus de saveur possible". C'est cette philosophie qui nous guide pour vous proposer ce vin blanc sec, pur sauvignon blanc élevé sur chêne français et américain.

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune pâle

Le nez

Nez finement boisé où des notes vanillées viennent rehausser le fruit pour un mariage subtil et élégant.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Belle persistance pour ce vin à fois suave et fruité.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2021

Service

10°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Sol argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Légumes

Purée de pois chiches au citron, fèves marinées à l'indienne.

Avis clients
4

4.5/5

(4 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Nolwenn • 5 avis • Inscrit depuis 2021
Nous avions également ce vin à la fête de nos 40 ans. Nous vous le recommandons vivement! Frais et savoureux.
4/ 5
4
Avatar Eliott Leroy • 178 avis • Inscrit depuis 2021
Ce Sauvignon est plus boisé que son petit frère (l'autre cuvée du domaine ^^). On y retrouve plus de profondeur ainsi que des arômes de vanille et de noix. Il serait très sympa sur un poisson à chair blanche juste grillé !

Château Galoupeau

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Château Galoupeau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sapientia 2020.

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Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Galoupeau avec ses 4 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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