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Les Silex Château Ferreyres Vin Rouge ● Bordeaux

2019 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Les Silex - Château Ferreyres - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

En plein cœur de la grionde, à quelques kilomètres au sud-est de saint emilion, se dressent les collines de pujols, village au charme médiéval avec ses rues pittoresques et son ensemble architectural remarquable. Le vignoble que domine une séquoia bi-centenaire, plonge ses racines sur les coteaux ensoleillés de peyrouton lieu-dit. Les vignes ancestrales s'allient à un terroir argilo calcaire, affleuré de siled. O, y retrouve les variétés de cépages merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, semillon, sauvignon blanc et prochainement du malbec. les vins du château ferreyes sont élaborés dans le respect de la biodiversité. En conversion à l'agriculture biologique depuis septembre 2019, château ferreyres dévoile toute la finesse de ses cépages. Les vins de florian bouchon sont l'experssion d'un terroir rare de silex et d'un travail minutieux au chai. 

La dégustation

Le nez

Apparaissent au nez des arômes de fruits rouges et d’épice.

La bouche

En bouche, d’élégantes notes de cerise et de cassis, le tout offrant une belle longueur et une légère minéralité.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château Ferreyres

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Château Ferreyres est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Silex 2019.

Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Ferreyres avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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