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Hors Série - Malbec / Petit Verdot / Carménère Cheval Quancard Vin Rouge ● Bordeaux
2018 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Plaisir
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En quelques mots ...
Négociant, éleveur et vigneron depuis 1844, la maison cheval quancard vous propose de redécouvrir l’appellation bordeaux au travers de cépages rares voire parfois oubliés. Fort de notre savoir-faire et de notre connaissance du vignoble de bordeaux, nous avons déniché rien que pour vous des cépages originaux. Ces pépites sont réunies sous l’étiquette originale et exclusive en bois hors-serie. Bonne découverte ! Dégustation : cet assemblage original de trois cépages typiques du bordelais révèle une robe d’un rouge grenat intense. un nez qui dévoile des arômes aux notes poivrées et épicées du petit verdot et du carménère qui s’associent parfaitement avec celles de groseille et fruit sec typiques du malbec. En bouche ce vin apporte une belle structure et une grande fraîcheur. À déguster entre 12 et 14 ° accompagnement : s’appréciera idéalement avec un agneau au four, du gibier ou encore avec des fromages de caractères.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat intense.
Le nez
Le nez dévoile des arômes poivrées et épicées qui s’associent avec celles de groseille et fruits secs.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche ce vin apporte une belle structure et une grande fraîcheur.
Vin Long | Plein
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
13°C
Cépages Malbec, Petit verdot
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau au four, gibier
Fromages
Fromages de caractère
Avis clients
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Cheval Quancard
Cheval Quancard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hors Série - Malbec / Petit Verdot / Carménère 2018.
Appellation
Bordeaux
L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Cheval Quancard avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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