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Girolate, bordeaux Le vin Girolate est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Girolate. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Bordeaux. Il est vendu sur Twil au prix de 44,42 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Girolate, produit 17 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Robe dense et grenat foncé.
Le nez
Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.
La bouche
En bouche, le vin est charpenté avec une belle structure tannique. La finale est persistant et harmonieuse.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise.
Poissons & fruits de mer
Matelote d'anguilles, steak d'espadon grillé
Légumes
Cèpes farcis.
Fromages
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal.
Desserts
Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.
4.44/5
89 / 100 Parker Wine Advocate
91 / 100 James Suckling
86 / 100 Jean-Marc Quarin
89 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
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Girolate est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Girolate 2015.