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En quelques mots ...
Dourthe a créé un Bordeaux rosé d’un nouveau style. Un rosé qui, par sa complexité et sa fraîcheur diffère de ses semblables
La dégustation
L'oeil
Jolie teinte bleutée et pâle couleur pétale de rose
Le nez
Son nez offre des arômes frais et persistants de groseille
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, l’équilibre entre l’acidité et le gras est remarquable
Vin Chaleureux | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
dès maintenant
Service
9°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Entrées estivales (gaspacho, tomates mozzarella, caviar d’aubergine…)
Viandes
Viandes blanches froides ou grillées (rôti de porc froid, filet mignon de porc rôti..)
Légumes
Paella, pâtes aux fruits de mer, tomates farcies…
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Dourthe
Dourthe est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dourthe N°1 2016.
Appellation
Bordeaux
L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Dourthe avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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