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Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 7 et le 10 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
De couleur dorée. Le nez révèle des fruits exotiques aromatiques, la bouche est ample, élégante, harmonieuse et équilibrée avec une structure fine et douce. Le sol est typique de la région et se compose principalement d'argile et de calcaire. Les vendanges commencent au moment où les raisins ont atteint leur maturité optimale. Le botrytis ne joue aucun rôle dans ce vin. La vinification se fait sous température contrôlée, et la teneur en sucre résiduel doit régulièrement dépasser 4 g/l en raison du classement en bordeaux moelleux. Ce vin est mis en bouteille relativement jeune et frais pour être commercialisé. Le château vaccant est situé à 4 km au sud de la bastide de sainte foy la grande, connue au niveau régional, et appartient à la même famille depuis trois générations. Une bastide est le nom donné aux villes du sud de la france fondées au moyen-âge et construites en grande partie d'un seul tenant. Le domaine viticole s'étend sur environ 29 ha et produit de magnifiques vins doux typiques de la variété sous l'appellation de la ville de bordeaux, située à seulement 50 km. Allergene:enthält sulfite
L'oeil
Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.
Le nez
Bouquet floral et fruité, on retrouve les caractéristiques de Sauvignon et du Sémillon.
La bouche
Une bouche fraiche et fruitée se caractérisant par une vivacité et un caractère primaire de la gamme aromatique avec une grande fraicheur florale et arômes de fruits à chair blanche.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Feuilletés, gougères, toasts au saumon fumé
Poissons & fruits de mer
Huîtres, coquillages, tartare de dorade
Fromages
Crottin de Chavignol
Vous l'avez goûté ?
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Château Vaccant est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Vaccant Moelleux .