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Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 26 et le 29 avr.
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Ce vin est l'histoire de 2 amis (fm et nv) dont l'objectif est de mettre en avant les cépages traditionnels de bordeaux et notamment le sémillon. Vinifié de façon moderne, vous serez surpris par son nez expressif, sa fraîcheur. De garde, vous l'apprécierez également dans une dizaine d'année.. 100% sémillon. Culture raisonnée, vendanges manuelles en caissettes, egrappage total, vendanges entières, fermentation en fût de chêne neuf, pressurage, elevage en fût de chêne neuf, elevage en barrique neuve, sols siliceux (sables, graviers...)
L'oeil
Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.
Le nez
Bouquet floral et fruité, on retrouve les caractéristiques de Sauvignon et du Sémillon.
La bouche
Une bouche fraiche et fruitée se caractérisant par une vivacité et un caractère primaire de la gamme aromatique avec une grande fraicheur florale et arômes de fruits à chair blanche.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Feuilletés, gougères, toasts au saumon fumé
Poissons & fruits de mer
Huîtres, coquillages, tartare de dorade
Fromages
Crottin de Chavignol
Vous l'avez goûté ?
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Vignobles Méhaye - Château Sipian est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau Sipian .