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Château de L'aubrade Château de L'aubrade Vin Rouge ● Bordeaux

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Château de L'Aubrade - Château de L'Aubrade - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

L'origine du nom "l'aubrade" provient du lieu-dit où se situent les premières vignes plantées par paulette et jean-pierre lobre en 1974. Ramassage mécanique des raisins. Macération pré fermentaire à froid de 24 à 48 heures. Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées autour de 26°c puis cuvaison douce pendant 3 semaines à 30°c. Ecoulage et pressurage, séparation des jus de goutte et de presse et fermentation malolactique en cuves inox thermorégulées autour de 18°c.

La dégustation

Le nez

Jolis arômes de fruits rouges délicatement épicés.

La bouche

Charnue, riche et puissante. Bel équilibre.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château de L'Aubrade

Château de L'Aubrade est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de L'Aubrade 2018.