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Château de Parenchère Château de Parenchère Vin Rouge ● Bordeaux Supérieur

2018 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Château de Parenchère - Château de Parenchère - 2018 - Rouge
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    • 2 Médailles
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    Château de Parenchère

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    En quelques mots ...

    Un vin charnu, souple et fruité avec une structure bien marquée. Ce vin n'a pas été boisé afin de laisser toute sa place au fruit. Les arômes de fruits rouges s'expriment sur des notes de cassis et de griotte et se mêlent à des notes de sous-bois. Il peut se déguster maintenant grâce à son joli fruit mais c'est une bouteille qui se bonifiera pendant 5 ans encore.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rubis d'une belle densité

    Le nez

    Notes de fruits noirs (cassis) se mêlant à de la violette et des notes de sous-bois

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Vineux

    La bouche

    Bouche ronde et harmonieuse avec une belle fraicheur. La souplesse laisse place à une jolie structure en fin de bouche, gage du potentiel de garde de ce vin.

    Vin Chaleureux | Charnu | Fruité | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Oeuf poché-poêlée de pleurottes

    Viandes

    Entecôte de boeuf grillé

    Poissons & fruits de mer

    Steak de thon mi cuit

    Légumes

    Tian de légumes

    Fromages

    Brebis au piment d'espelette

    Desserts

    Tarte au chocolat - griotte

    Notes des guides

    4.48/5

    (3 notes de guides)

    88 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 James Suckling

    90 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    4

    4.13/5

    (4 avis client)

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    5/ 5
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    Achat verifié
    Fidèle au Château Parenchere depuis des nombreusesAnnées,( et jamais déçu )je continu a commandé ce vin et en offrir. Merci à vous
    4.5/ 5
    4.5
    Joli Bordeaux, souple mais avec une jolie structure. Pas de bois ce qui laisse la place au fruit

    Château de Parenchère

    Château de Parenchère est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Parenchère 2018.