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Le vin TOUT de TUTIAC "PIBALE" est un vin rosé 100% Merlot. Un rosé séduisant et gourmand.
L'oeil
Belle robe corail lumineuse et intense.
Le nez
Nez très complexe et expressif, mariant agrumes aux notes d’abricot, de pêche et de fruits rouges.
La bouche
Très bel équilibre en bouche avec du gras et du volume et une légère sucrosité. Le bouquet est fin et élégant dominé par les fruits rouges (fraise, framboise) et rehaussé par le citron vert et le pamplemousse rose. Long retour sur les agrumes. Très belle persistance aromatique.
Garde
2 ans
Apogée
2021
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Salade landaise.
Viandes
Brochettes de poulet mariné, canard à l’orange.
Poissons & fruits de mer
Anguilles à la persillade et pibales, risotto aux gambas.
Légumes
Légumes à la plancha, purée de betterave.
Fromages
Fromage de brebis.
Desserts
Salade de pêches.
4.5/5
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Les Vignerons de Tutiac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin TOUT de TUTIAC "PIBALE" 2020.