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Moulin-à-Vent Rochegrès Albert Bichot - Magnum Vin Rouge ● Moulin-à-Vent

2016 150cl

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150cl
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    Moulin-à-Vent Rochegrès - Albert Bichot - 2016 - Rouge
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    Maison Albert Bichot

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    A cheval entre la Saône-et-Loire et le Rhône, le vignoble de Moulin-à-vent est considérée comme le plus « Bourguignon » du Beaujolais grâce à son potentiel de garde. Située dans la partie nord du Beaujolais, sur les coteaux de Chenas et de Romanèche-Thorins, notre vin est issu du clos des Rochegrès, un des terroirs les plus prestigieux de l'appellation, composé principalement de vieilles vignes de Gamay. Plantée au coeur du clos de Rochegrès, la vigne prend pieds sur des sols pauvres granitiques avec de nombreux effleurements de grès. La roche mère très dure de granit et de quartz oblige alors les racines de la plante à chercher ses minéraux plus profondément dans la terre. La parcelle se situe à une altitude moyenne de 300-400 mètres.

    La dégustation

    L'oeil

    Eclat rubis nuancée de reflets pourpres.

    Le nez

    Fleuri et gourmand, il exhale au nez des note de rose et de baies noires ainsi qu'une minéralité expressive.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Généreux en bouche, sa structure aromatique est complexe et harmonieuse à la fois. Quant à la finale, elle est intense et subtilement gourmande.

    Vin Gouleyant | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2021

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Sous-sol granitique riche en manganèse.

    Type culture

    -

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    150cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Saucisses de Morteau, perdreaux aux noisettes ou civets de sangliers.

    Légumes

    Panais rôtis.

    Fromages

    Crottin de chèvre, chaume du jurançon.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.55/5

    (3 notes de guides)

    90 / 100 James Suckling

    92 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Wine Decider

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    Albert Bichot

    Albert Bichot est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 284 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moulin-à-Vent Rochegrès 2016.