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Juliénas "les Ravinets" P. Ferraud & Fils Vin Rouge | Juliénas

2018 | 75cl

  • HAC
  • 95
    DEC
  • 88
    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Juliénas
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    • Classique Classique
    • Coup de cœur Coup de cœur
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue d'une parcelle de vignes située sur la commune de Pruzilly, terroir parmi les plus renommés de l'appellation Juliénas. Cette parcelle du Domaine Les Ravinets appartient à la famille Ferrraud depuis 1890. Ce Juliénas offre un vin à l'image de son terroir, à la fois charnu et élégant.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Un vin à la structure tannique affirmée, qu'il faudra donc oublier quelque temps en cave. La concentration se perçoit dès les premières notes aromatiques. L'attaque en bouche se montre chaleureuse et un fruité intense est perceptible."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe, très soutenue, est rouge rubis.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet bouquet floral et fruité. On retrouve des arômes de fraise et groseille, mêlés à des arômes de violette et de pivoine et une nuance de cannelle.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin se révèle vif et charpenté, élégant et séduisant. La finale est persistante, à la fois robuste et sapide.

    Vin Charpenté | Elégant | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2023

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Schiste et granit. Filons argileux.

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Notes des guides

    4.38/5

    (3 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    95 / 100 Decanter

    88 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    12

    3.82/5

    (12 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Agréablement surpris par ce Julienas. Je ne suis pas un grand fan du gamay et les beaujolais sont donc pour moi compliqué à appréhender. Pour autant celui ci m’est apparu bien agréable. Certes c est léger, mais sur le fruit malgré tout avec une belle finesse des tanins. Le nez était également appréciable tout en rondeur.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Tout ce que l'on peut attendre d'un bon Julienas. Du fruit, de la rondeur... J'aurais probablement dû l'aérer un peu plus longtemps. Très agréable en bouche.
    4/ 5
    4
    Ouvert 3 heures avant la dégustation. Tout simplement délicieux. Fruité à souhait, facile à boire. Petit potentiel de garde. Je recommande
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Cette partie du beaujolais réserve de belles surprises. Ce Julienas en est une. Sa jeunesse n'empêche pas de ressentir tout son potentiel.
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Un vin conforme à sa réputation, mais bien travaillé pour un GAMAY. Ce Juliénas présente un tannin maîtrisé, des bonnes notes de fruit rouge qui laissent une agréable sensation en bouche.
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Ce vin a structure tannique , encore un peu ferme aujourd'hui, Je le garde en cave 2 a 3 ans après récolte. Le vin est concentré, aromatique . en bouche bien rond et très fruité