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Château de Pougelon • Juliénas Beauvernay Famille Descombe Vin Rouge | Juliénas

2019 | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Château de Pougelon • Juliénas Beauvernay - Famille Descombe - 2019 - Rouge
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    Famille Descombe

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    En quelques mots ...

    Vendange manuelle, tri strict à la vigne. Partiellement égrappée (80%) avant d'être encuvée. Cuvaison de 14 jours propice à l'élaboration d'un cru du Beaujolais. Pressurage lent et doux. Fermentation pendant 1 mois. Elevage plus de 8 mois en cuve béton.

    Decanter

    Decanter Magazine

    Arômes juteux de fruits d'été rouges et noirs. Rond et harmonieux avec une grande profondeur, bien structuré et équilibré par une acidité fraîche. Période de dégustation : 2021 - 2026

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis, intense.

    Le nez

    Arômes de framboise, mûre sauvage et myrtille.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    Elégant, concentré et structuré, avec un bel équilibre.

    Vin Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Sol de schiste et de granit

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Foie de veau, sauté de boeuf

    Fromages

    Cheddar vielli

    Notes des guides

    4.5/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Decanter

    90 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
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    4.5/5

    (3 avis client)

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    Jolies notes de terre et de cerise, tout bonnement excellent !
    4.5/ 5
    4.5
    Du fruit et de la structure. Un très bon Juliénas même si j'ai préféré la typicité du Morgon.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Un bon Juliénas, du fruit rouge bien mure en particulier de la cerise. Vin charpenté qui laisse espérer un bon potentiel de garde.

    Famille Descombe

    Famille Descombe est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Pougelon • Juliénas Beauvernay 2019.