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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Bonne affaire
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Le vignoble s'épanouit sur les versants pentus et bien exposés du Mont Brouilly. Le "Domaine Rolland" est une exclusivité de la Maison P. Ferraud & Fils depuis 1883, soit un an après la naissance de la Maison Ferraud.
Un vin à la structure tannique affirmée, encore un peu ferme aujourd'hui, qu'il faudra donc oublier quelque temps en cave. La concentration se perçoit dès les premières notes aromatiques. L'attaque en bouche se montre chaleureuse et un fruité intense est perceptible.
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur pourpre brillante.
Le nez
Le nez révèle des arômes de raisin frais et d'iris.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est charnu avec des tanins soyeux.
Vin Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Granit andésite (pierre bleue).
Type culture
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Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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P. Ferraud & Fils
P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Brouilly "Domaine Rolland" 2018.
Appellation
Côte-de-Brouilly
L'appellation Côte-de-Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu P. Ferraud & Fils avec ses 30 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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