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Côte de Brouilly Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon Vin Rouge | Côte-de-Brouilly

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Côte de Brouilly - Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d’une vendange ramassée manuellement, sur les contrefort de la montagne de Brouilly. Un vin riche et gourmand.

La dégustation

L'oeil

Ce cru du Beaujolais limpide, possède une belle couleur grenat, profonde avec quelques reflets violacés.

Le nez

Son nez très complexe nous laisse des arômes de fruits rouges à noyaux,de poivre et d'épices

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche , ce vin à la fois épicé, gras, avec ce petit goût de pierre à feu nous laisse une impression de rondeur et de finesse.

Vin Fruité | Gras | Minéral

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Sol de granit bleu (quartzite).

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon

Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Brouilly 2019.