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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
- 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
Une belle organsation en bouche, un tanin bien présent, une belle franchise. A laisser vieillir.
La dégustation
L'oeil
Une robe grenat
Le nez
Ue belle concentration de fruits rouges
Vin Fort | Fruité
La bouche
Une bouche sur le fruit, génreuse et charpentée
Vin Corsé | Gras | Plein | Tannique
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
5 ans
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Granitique et sableux
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.8%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de sanglier
Viandes
Souris d'agneau, coq au vin,
Légumes
Ratatouille, pommes de terre sautées
Fromages
Tous les fromages
Desserts
Gâteau au chocolat
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Domaine de Côtes Rémont
Domaine de Côtes Rémont est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Côtes Rémont 2014.
Appellation
Chénas
L'appellation Chénas fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine de Côtes Rémont avec ses 5 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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