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sanvers & cotton

Brouilly - Tradition 2016 | Brouilly Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Brouilly - Tradition - Sanvers & Cotton - 2016 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

C'est un vin souple, fruité, aux tanins discrets. La diversité des sols dont il est issu amène un équilibre certain et une structure intéressante.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Du fruit et de la mâche, voilà un très belle cuvée pour accompagner des spécialités de charcuterie.

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis intense, brillante.

Le nez

Un nez de fruits rouges, de prune, de pêche, avec des notes minérales.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Une bouche fruitée avec une belle matière et de la fermeté.

Vin Corsé | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2019

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Terrains granitiques, schisteux et alluvionnaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.

Légumes

Risotto de petit épeautre.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

3.5 /5

5

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Sanvers & Cotton

Sanvers & Cotton est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brouilly - Tradition 2016.