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L'encantada 25 Ans L'encantada Vin Blanc ● Armagnac

Epuisé

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L'Encantada 25 ans - L'Encantada - - Blanc
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En quelques mots ...

L’Encantada est une jeune société créée par quelques passionnés qui embouteillent des Bas- Armagnacs au degré naturel. Ils proviennent essentiellement de petits producteurs qui, pour la plupart, ne distillent plus depuis longtemps. Âgée de 25 ans, cette version est le fruit de l’assemblage d’un Bas-Armagnac et d’un Grand Bas Armagnac, terroirs réputés pour la finesse et le caractère intensément floral et fruité de leurs eaux-de-vie.

La dégustation

Le nez

Empreint de classicisme, le premier nez révèle des notes de pruneau et d’abricot. Il évolue sur des fleurs (lys). Au fur et à mesure, il fait preuve d’exotisme (mangue).

Vin Fruité

La bouche

Placées sur le bout de la langue, des notes acidulées de fruits frais et exotiques apportent juste ce qu’il faut d’acidité à sa tenue en bouche. La fin de bouche est naturellement tertiaire.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Baco, Colombard, Folle blanche, Ugni-blanc

Terroir Sols argilo-sicileux pauvres et acides

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Desserts

En digestif.

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L'Encantada

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L'Encantada est un domaine situé dans la région Armagnac et Cognac en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Encantada 25 ans .

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Appellation

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L'appellation Armagnac fait partie de la région de Armagnac et Cognac en France dont est issu L'Encantada avec ses 14 cuvées. Répartie sur ., cette région produit ..

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