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Ce crémant rosé est issus du cépage pinot noir. Ce crémant traditionnel présente des notes typiques du Pinot Noir. Les notes sont sur les fruits rouges et noirs. ce crémant s'accordera avec tous les moments du repas : de l'apéritif au dessert. Ce crémant est extra brut avec un dosage avec 1,6g/L.
L'oeil
La robe est rosé foncé.
Le nez
Le nez est fruité avec quelques notes de cerises et la présence de notes florales.
La bouche
Les bulles sont agréables. La bouche est vive avec une aromatique fruitée.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer, Poissons
Fromages
Fromage à pâte molle, Fromage à croûte fleurie
Desserts
Dessert brioché, Kougelhopf
5/5
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Domaine Baltzinger est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Rosé Non millésimé.