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Brut Cattin Maison Joseph Cattin Vin Effervescent ● Crémant-d'Alsace

Non millésimé 75cl
  • 14
    RVF
  • 85
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Brut Cattin - Maison Joseph Cattin - Non millésimé - Effervescent
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le vin Brut Cattin est un vin Effervescent produit dans la région Alsace en France, par Maison Joseph Cattin. Ce vin non millésimé est issu de l'appellation Crémant-d'Alsace. Il est vendu sur Twil au prix de 11,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Maison Joseph Cattin, produit 63 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur: jaune doré aux reflets or; effervescence abondante et belle remontée de fines bulles.

    Le nez

    Nez: croquant et fruité, fleurs blanches, pommes, poires et pêches blanches.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Bouche: fraîcheur et vivacité donnant du volume et du relief au Crémant Brut. Ses bulles soyeuses et fines lui confèrent une finale franche et gourmande.

    Vin Elégant | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Pinot blanc

    Terroir Différents terroirs, à majorité argilo-calcaires. Moyenne d’âge des vignes de 20 ans environ.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    idéal à l'apéritif, plateau de fruits de mer, terrine de poissons, pain surprise

    Viandes

    Volailles

    Poissons & fruits de mer

    Plats à base de crustacés, poissons crus ou en sauce

    Desserts

    Tarte aux fruits (pommes, poires, mirabelles, abricots, clafoutis,...), desserts à base de fruits rouges

    Notes des guides

    3.88/5

    (2 notes de guides)

    14 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    85 / 100 Wine Spectator

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    Maison Joseph Cattin

    Maison Joseph Cattin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Cattin Non millésimé.