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gustave lorentz

Riesling Lieu-Dit Burg Bio 2012 | Alsace Riesling Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
Riesling Lieu-Dit Burg Bio - Gustave Lorentz - 2012 - Blanc
En quelques mots ...

Grand vin de Terroir, ce Riesling étonne par sa complexité exceptionnelle. Son nez est frais, vif, sur le minéral (pierre chaude, silex). Sa bouche est grasse, dense, ample et fruitée, tout en gardant une belle tension et salinité en finale. Ses arômes acidulés (citron vert) donnent une belle énergie au vin.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

7

Service

8°C

Cépages Riesling

Terroir Marnes du Keuper entrecoupés de rares intercalations calcaires

Type culture

Biologique

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

cuisses de grenouilles aux herbes / volaille rôties

Poissons & fruits de mer

poissons en sauce, crustacés

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Gustave Lorentz

Gustave Lorentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Lieu-Dit Burg Bio 2012.