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Pinot Noir Domaine Ostertag-Hurlimann Vin Rouge ● Alsace Pinot Noir

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Pinot Noir - Domaine Ostertag-Hurlimann - 2021 - Rouge
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Domaine Ostertag-Hurlimann

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En quelques mots ...

Le pinot noir est un vin léger, élégant et fin, marqué par ses notes de de fruits rouges, des tanins fins mais fermes.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis aux reflets violines

Le nez

Un nez marqué par les petits fruits rouges : cerises bien mûres avec une touche de poivre blanc

Vin Fruité | Sec

La bouche

L'attaque en bouche est franche avec une présence soyeuse de tanin et de notes de fruits rouges en finale.

Vin Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2024

Service

13°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Viandes froides, charcuteries et terrines

Viandes

viandes rouges en sauce, tajine d'agneau

Fromages

Fromages

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(1 avis client)

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Pas habitué aux vins rouges alsaciens mais plutôt agréablement surpris. Belle découverte!!

Domaine Ostertag-Hurlimann

Domaine Ostertag-Hurlimann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir 2021.