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Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Grand Cru "wineck Schlossberg" Domaine Vincent Spannagel - 50cl Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Wineck-Schlossberg

2017 50cl

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50cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Grand Cru
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Domaine Vincent Spannagel

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En quelques mots ...

Ce Pinot Gris est un pur concentré du Grand Cru en Sélection de Grains Nobles. Un vin qui est récolté mi octobre à un potentiel de 26°. Il donne un vin liquoreux avec une belle acidité donnant beaucoup de longueur et complexité.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or foncé avec des reflets bronzes.

Le nez

Mielleux, fruits confits

Vin Doux | Fruité | Mielleux

La bouche

Mielleux, épicé, fruits confits

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2030

Service

12°C

Cépages Pinot gris

Terroir Granitique

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

50cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, apéritifs

Fromages

Pâte pressé cuite avec affinage long

Desserts

Digestifs ou chocolat amer

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Domaine Vincent Spannagel

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Domaine Vincent Spannagel est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Grand Cru "Wineck Schlossberg" 2017.

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Appellation

Alsace Grand Cru Wineck-Schlossberg

L'appellation Alsace Grand Cru Wineck-Schlossberg fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Vincent Spannagel avec ses 13 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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