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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Gewurztraminer issu de nos vieilles vignes sur les terroirs alluvionnaires de la Plaine du Rhin
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or avec des reflets or. Disque fin avec une belle brillance et de belles larmes
Le nez
Nez puissant, floral, épicé, fruité, envoutant avec une belle finesse
Vin Doux | Epicé | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Attaque souple avec un équilibre demi-sec. Notes de fruits secs, d'épices, de fruits exotiques, de rose.
Vin Charnu | Fruité | Gras | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir Alluvionnaires - Plaine du Rhin
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Pamplemousse/crevettes sauce cocktail
Viandes
Poulet coco/curry
Fromages
Fromage à croûte orangé peu affiné, bleu non crémeux
Desserts
Charlotte aux framboises
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Domaine Vincent Spannagel
Domaine Vincent Spannagel est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer 2021.
Appellation
Alsace Gewurztraminer
L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Vincent Spannagel avec ses 16 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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