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Montes Obarenes Gomez Cruzado Vin Blanc | Rioja Alavesa

2017 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Montes Obarenes - GOMEZ CRUZADO - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Montes Obarenes est un grand vin blanc de garde, né au cœur de la Rioja, élaboré à partir de Tempranillo Blanco et de Viura qui proviennent d'un seul et unique "pago" (lieu-dit). Ses sols sont riches en calcaire et appartiennent aux Montes Obarenes (Burgos). La vendange se fait à la main, et est ensuite fermentée et élevée sur lies pendant 12 mois (à 80 % en fûts de chêne français neufs).

La dégustation

L'oeil

Vieil or, net et lumineux.

Le nez

Le nez est attrayant, aux arômes de fruits tropicaux, aux notes florales et aux touches toastées de bois nobles.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

Haute intensité, complexité et élégance dès l'attaque. La bouche est excellente avec un grand volume, une structure et une acidité citrique, qui le rend savoureux et frais, les souvenirs fruités perçus au nez reviennent, avec une belle finale.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2021-2035

Service

11°C

Cépages Tempranillo, Viura

Terroir Ses sols sont riches en calcaire et appartiennent aux Montes Obarenes (Burgos)

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Poularde aux morilles, Plats exotiques et épicés, Poulet rôti, plats de volaille en sauce

Poissons & fruits de mer

Poissons charnus, poissons en sauce

Légumes

Plat de pâtes, gratin de légumes ou légumes frits

Fromages

Fromages au caractère léger

Desserts

Dessert aux fruits

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GOMEZ CRUZADO

GOMEZ CRUZADO est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montes Obarenes 2017.