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Cuvée du Couvent Domaine Capmartin Vin Blanc ● Pacherenc-du-Vic-Bilh

1997 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1997
Cuvée du couvent - Domaine Capmartin - 1997 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Méthode Culturale : – Conduite du vignoble certifié en Agriculture Biologique. – Travail du sol un rang sur deux. – Fauchage intercep. – Taille guyot simple. – Apport en matière organique issue de fumier composté à la propriété, et de couverts végétaux. Vinification : – Vendanges Manuelles. – Eraflage. – Macération pelliculaire. – Fermentation en fût de chêne neuf. – Elevage sur lies sans souffre en fût de chêne neuf.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Petit mansin

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
1

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(1 avis client)

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Domaine Capmartin

Domaine Capmartin est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée du couvent 1997.