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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
L’étiquette est de la taille d’un timbre-poste, certainement la plus petite étiquette au monde. Originaire de l'Ile de Brac. Vin de style international avec l'influence dominante du cépage autochtone Plavac mali situé sur les versant sud de l’Ile de Brac. Vendange manuelle a prés la maturité phénolique. Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah viennent de nouveaux vignobles en altitude d'environ 400 metres. En raison des conditions climatiques favorables et de faibles rendements les raisins sont de haute qualité et se complètent parfaitement avec le Plavac mali
La dégustation
L'oeil
Couleur rouge foncé.
Le nez
Le nez est dominé par des notes épicées et des notes de fruits noirs et rouges.
Vin Epicé | Fort
La bouche
Les tanins sont doux moyen. Des arômes de prunes séchées, de mûre, de cerise et d'épices.
Vin Aromatique | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet, Merlot, Plavac Mali, Syrah
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Grillades
Fromages
Mimolette, Comté
Desserts
Gâteau au chocolat
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Domaine Stina Vino
Domaine Stina Vino est un domaine situé dans la région Dalmatie en Croatie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bogodon 2016.
