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Crémant D'alsace Paul Edouard Extra-Brut Domaine Bott Geyl Vin Effervescent ● Crémant-d'Alsace
Non millésimé 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
En quelques mots ...
Le Crémant d'Alsace Paul Edouard Extra-Brut, élaboré par le Domaine BOTT GEYL, se distingue comme un vin effervescent d'exception provenant de l'appellation Crémant-d'Alsace. Niché dans la pittoresque région viticole d'Alsace, ce domaine familial allie tradition et innovation pour produire des vins qui illustrent fidèlement le terroir alsacien et l'art de la viticulture biologique. Assemblage élégant et harmonieux, le Paul Edouard Extra-Brut marie délicatement les cépages Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir, conférant au vin une complexité aromatique et une finesse admirables. Les amateurs de bulles apprécieront la sophistication de ce Crémant, qui se manifeste dans ses fines bulles persistantes et sa fraîcheur vivifiante. Sur le plan olfactif, il dévoile de subtils arômes floraux et fruités, tandis qu'en bouche, il se révèle à la fois vif et équilibré, avec une belle minéralité en arrière-plan. Ce vin est certifié en agriculture biologique, témoignant de l'engagement du domaine envers des pratiques respectueuses de l'environnement. Pour savourer pleinement l'expérience de dégustation qu'offre ce Crémant, il est conseillé de le servir à une température de 7°C, sans nécessite d'ouvrir la bouteille à l'avance. Parfait pour les occasions spéciales ou pour accompagner des plats raffinés, le Crémant d'Alsace Paul Edouard Extra-Brut du Domaine BOTT GEYL séduira les palais les plus avertis par son expression authentique et sa classe inégalée.
La dégustation
L'oeil
De couleur or vert pale avec un cordon fin et persistant.
Le nez
Le nez élégant exprime des notes de massepain, de fleurs et de brioche.
Vin Floral | Grillé
La bouche
Notes légèrement beurrées, briochées et grillées, la bouche est fraîche et élégante avec une belle persistance de la bulle (effervescence).
Vin Elégant | Grillé | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay, Pinot blanc, Pinot noir
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine BOTT GEYL
Domaine BOTT GEYL est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Paul Edouard Extra-Brut Non millésimé.
Appellation
Crémant-d'Alsace
L'appellation Crémant-d'Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine BOTT GEYL avec ses 1 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
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