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Château Robin Château Robin Vin Rouge ● Bordeaux

Epuisé

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Château Robin - Château Robin - - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin possède une robe rouge intense dans le verre avec des reflets violets. Le bouquet est élégant et complexe. En bouche, il est délicieusement fruité avec des notes de mûres et de myrtilles. Une structure acide merveilleusement bien intégrée et des tanins souples. Les raisins sont cultivés sur une surface de 14 ha. Les vignes sont principalement plantées sur des sols sablonneux et caillouteux. Le rendement moyen est de 50 hl par hectare. Après une récolte délicate, les raisins sont délicatement pressés et séparés du moût. La fermentation a lieu à des températures contrôlées. Le vin est ensuite stocké dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille. Nous avons volontairement renoncé au stockage en barriques afin de préserver le caractère accessible et finement fruité du vin. allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argile Graves Crasse de fer

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Château Robin

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Château Robin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Robin .

Château Robin - Château Robin - 2000 - Rouge

Bordeaux Château Robin Château Robin 2000
45,00 €

Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Robin avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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