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Château Franc Pipeau Cheval Quancard Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Château Franc Pipeau - Cheval Quancard - 2019 - Rouge
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Les Caves

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En quelques mots ...

Depuis cinq générations, la famille Bertrand pérennise sa passion de la vigne et du vin. Aujourd’hui, Jacques Bertrand et ses enfants transcendent ce savoir-faire en alliant modernité et respect des traditions. Exposé sur le côteau sud-est de Saint-Hippolyte, le vignoble couvre une surface de 6,30 hectares, et fait l’objet de sélections rigoureuses : ébourgeonnage, éclaircissage et effeuillage permettent de gérer le rendement en optimisant la qualité. Les vendanges se font à la main puis le raisin est sélectionné sur table de tri.

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis à pourpre intense, brillante et vive.

Le nez

Un nez franc et intense marqué par des notes de fruits frais et finement boisé.

Vin Fort | Fruité

La bouche

L'attaque est franche et évolue sur un bel équilibre et un beau volume, les tanins sont fondus sans agressivité. la finale est longue sur des notes de fruits frais.

Vin Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Magret de canard

Fromages

Brie, Edam, Emmental

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Cheval Quancard

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Cheval Quancard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Franc Pipeau 2019.

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Appellation

Saint-Émilion Grand Cru

L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Cheval Quancard avec ses 13 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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