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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
Vin d'exception alliant finesse, caractère et originalité, héritier de 3 siècles de savoir-faire.
La dégustation
L'oeil
Belle robe jaune intense, reflets dorés, brillance parfaite
Le nez
Nez très complexe, notes de brioche et biscuits au beurre, fruit exotiques (ananas, mangue), avec une pointe de tubéreuses.
Vin Gourmand | Mielleux
La bouche
Attaque charmeuse, veloutée, ample. Beaucoup de rondeur, bel équilibre. Notes de pain au lait, noisettes grillées, jus d'ananas, réglisse. Finale longue et fraîche sur des arômes beurrés et miel.
Vin Chaleureux | Gras | Long | Tendre
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Rolle, Semillon
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras en terrine ou poêlé aux pêches
Viandes
Poularde de Bresse aux girolles
Poissons & fruits de mer
Turbot mousseline
Avis clients
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Château de Berne
Château de Berne est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Berne 2015.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de Berne avec ses 16 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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