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"Née de merlot (50 %), des deux cabernets et d'une goutte de malbec, cette cuvée affiche une robe intense aux reflets violines. Au nez, elle mêle les fruits noirs bien mûrs, voire légèrement compotés, à des notes de fruits secs et à un boisé épicé. Ces arômes se prolongent dans une bouche puissante, un rien poivrée, marquée rapidement par des tanins jeunes et vifs." Le Guide Hachette des Vins.
L'oeil
Robe rouge profond.
Le nez
Nez expressif de fruits noirs, de griottes et d'épices.
La bouche
Un vin bien structuré avec des beaux tanins.
Garde
8 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Confit de canard, gibiers, viandes en sauces.
Légumes
Truffade.
Fromages
Fromages fermiers.
Desserts
Fondant au chocolat.
4/5
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Chateau Beauportail est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Beauportail 2016.