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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
L’Aligoté est un vieux cépage bourguignon. L’AOC Bourgogne Aligoté est une appellation régionale de Bourgogne où chaque vignoble s'attache à lui donner un caractère qui reflète son origine et son terroir.
La dégustation
L'oeil
Robe or pâle.
Le nez
Bouquet floral et fruité et aux notes de noisettes en finale.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Vin tendre et coulant.
Vin Minéral | Tendre
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Aligote
Terroir Sol argilo-calcaire très profond
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif avec ou sans crème de cassis
Viandes
Charcuteries
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, fruits de mer
Légumes
Salades
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Domaine Grand Roche
Domaine Grand Roche est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté AOC 2015.
Appellation
Bourgogne-Aligoté
L'appellation Bourgogne-Aligoté fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Grand Roche avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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