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Brut Réserve - Chardonnay, Pinot Noir Colmant Vin Effervescent ● AOC de Franschhoek

Non millésimé 75cl

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Brut Réserve - Chardonnay, pinot noir - COLMANT - Non millésimé - Effervescent
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En quelques mots ...

Le Champagne Sud Africain , sur le terroir de "Franschhoek" littéralement "le coin français". Cette cuvée issue d'un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir n'a rien à envier à son cousin français.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Vous connaissez le Champagne, mais avez vous essayé le "Cap Classique" ? Bien au dessus des Prosecco, Cava et autres bulles du monde, cette cuvée saura vous surprendre !

La dégustation

L'oeil

Une subtile lueur dorée se reflète dans une danse gracieuse de bulles.

Le nez

Le nez est délicat et élégant avec ses notes toastées et épicées accompagnant les agrumes, la brioche et les fruits à noyaux bien mûrs.

Vin Epicé | Fruité | Grillé | Mielleux | Nerveux

La bouche

Bouche vive et fraîche grâce aux agrumes croquants parfaitement équilibré avec l'onctuosité, des saveurs de pain. La finale est lisse et offre une belle dégustation avec de fines bulles.

Vin Elégant | Fruité | Grillé | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Poisson crus, coquillages et crustacés

Avis clients
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COLMANT

COLMANT est un domaine situé dans la région Franschhoek en Afrique du Sud, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Réserve - Chardonnay, pinot noir Non millésimé.