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Brut Réserve - Chardonnay, Pinot Noir Colmant Vin Effervescent ● AOC de Franschhoek

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Brut Réserve - Chardonnay, pinot noir - COLMANT - - Effervescent
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En quelques mots ...

Le Champagne Sud Africain , sur le terroir de "Franschhoek" littéralement "le coin français". Cette cuvée issue d'un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir n'a rien à envier à son cousin français.

La dégustation

L'oeil

Une subtile lueur dorée se reflète dans une danse gracieuse de bulles.

Le nez

Le nez est délicat et élégant avec ses notes toastées et épicées accompagnant les agrumes, la brioche et les fruits à noyaux bien mûrs.

Vin Epicé | Fruité | Grillé | Mielleux | Nerveux

La bouche

Bouche vive et fraîche grâce aux agrumes croquants parfaitement équilibré avec l'onctuosité, des saveurs de pain. La finale est lisse et offre une belle dégustation avec de fines bulles.

Vin Elégant | Fruité | Grillé | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Poisson crus, coquillages et crustacés

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COLMANT

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COLMANT est un domaine situé dans la région Franschhoek en Afrique du Sud, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Réserve - Chardonnay, pinot noir .

Blanc de Blancs - COLMANT - Non millésimé - Effervescent

Franschhoek COLMANT Blanc de Blancs Non millésimé
32,00 €

Appellation

AOC de Franschhoek

L'appellation AOC de Franschhoek fait partie de la région de Franschhoek en Afrique du Sud dont est issu COLMANT avec ses 1 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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