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The Chocolate Block Boekenhoutskloof Vin Rouge ● AOC de Franschhoek

Non millésimé 75cl

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The Chocolate Block - Boekenhoutskloof - Non millésimé - Rouge
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En quelques mots ...

Un assemblage de Syrah, Grenache Noir, Cabernet Sauvignon et Viognier, pour un vin riche et chaleureux !

La dégustation

L'oeil

Une robe jaune paille, brillante.

Le nez

Des notes d'agrumes mêlées de notes florales.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est vif et frais. la matière est suave et se prolonge en une finale persistante.

Vin Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache noir, Syrah, Viognier

Terroir Sols bruns calcaires.

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Poisson grillé.

Légumes

Risotto aux champignons.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pommes au four.

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