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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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En quelques mots ...
Le Vin TERRASSES SARRAZINES, un rosé exquis produit par la Cave Louérion Terres d'Alliance, est une véritable pépite de la Vallée du Rhône, en France, révélant les richesses de l'appellation Luberon. Composé des cépages Rolle et Syrah, ce vin se distingue par son élégance et sa complexité. Le Rolle, connu pour ses arômes floraux et sa fraîcheur, offre à ce rosé une belle tenue en bouche, tandis que la Syrah, avec sa palette aromatique intense, lui confère de subtiles notes épicées et fruitées. Ensemble, ces cépages créent une harmonie parfaite, associant une acidité vibrante à une texture soyeuse, qui séduira les amateurs de vins raffinés. La robe du TERRASSES SARRAZINES arbore une teinte rose pâle délicate, presque diaphane, invitant à découvrir ses arômes envoûtants de petits fruits rouges, de pêche blanche et une pointe de minéralité. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, évoluant vers une douceur délicate qui persiste agréablement. Ce rosé polyvalent accompagne parfaitement les repas estivaux, les plats méditerranéens ou peut être savouré seul comme un moment de pur plaisir. Animé par une philosophie qui valorise le terroir exceptionnel de la région, la Cave Louérion Terres d'Alliance réussit avec ce vin à capturer l'essence du Luberon, offrant une expérience sensorielle qui reflète la chaleur et la beauté de ce coin enchanteur de France.
La dégustation
Le nez
Finesse, élégance, complexité et volume caractérisent ce vin où les fruits exotiques répondent aux épices et aux notes de vanille et de brioche.
La bouche
La finale est longue et savoureuse. Un vrai rosé de gastronomie.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Rolle, Syrah
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Filets de rougets et poissons grillés, crustacés, bouillabaisse
Légumes
Tians
Desserts
Desserts à base de fruits exotiques
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Cave Louérion Terres d'Alliance
Cave Louérion Terres d'Alliance est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 37 vins disponibles à l'achat, dont le vin TERRASSES SARRAZINES 2024.
Appellation
Luberon
L'appellation Luberon fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave Louérion Terres d'Alliance avec ses 37 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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