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Un vin orange nature, aux arômes de compotée de pommes, zeste d'orange et une touche d'épices (poivres blancs).
L'oeil
La robe est jaune orangé aux reflets ambrés.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits blanc confits, de zeste d'orange et d'épices comme la cannelle et le clou de girofle.
La bouche
En bouche, le vin est ample et riche. La palette aromatique est intense et se poursuit dans une finale longue et harmonieuse.
Garde
10 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Type culture
Vin Naturel
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif.
Viandes
Côtelettes d'agneau marinées.
Poissons & fruits de mer
Ceviche.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte tatin.
5/5
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Domaine Eisgrub est un domaine situé dans la région Moravie en République tchèque, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Veltlinské Zelené 2017.