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Quinta Das Amoras Vinho Regional Lisboa Casa Santos Lima Vin Rouge ● Lisboa

Epuisé

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Quinta Das Amoras Vinho Regional Lisboa - Casa Santos Lima - - Rouge
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En quelques mots ...

Arômes intenses et pleins de baies rouges mûres et de cannelle. Corps riche et bien équilibré avec des tanins souples et des notes boisées. Finale persistante et distinctive. Après l'égrappage, les raisins sont pressés. La fermentation a lieu dans des cuves en ciment recouvertes d'époxy et des cuves en inox de 26.500 litres à une température contrôlée de 28-30şc avec des systèmes de remontage automatique. La macération avec les peaux dure 28 jours. Avant la mise en bouteille, le vin est affiné pendant 3 à 4 mois en fûts de chêne. Casa santos lima a été fondée par joaquim santos lima et est devenue dès la fin du 19e siècle l'un des producteurs de vin les plus renommés du portugal. Aujourd'hui, le domaine viticole est géré par la quatrième génération et couvre une superficie totale de 280 ha. Les vignobles bénéficient d'un excellent ensoleillement et, bien qu'ils profitent des températures fraîches de l'atlantique tout proche, ils sont protégés des vents maritimes par une chaîne de collines. De ce fait, les vins possèdent un caractère régional évident. 90% de la quantité produite annuellement, soit 1,87 million de litres, est exportée. La cave moderne ainsi que l'utilisation de fûts de chêne portugais, américains et français sont les conditions préalables pour que les vins de casa santos lima constituent la plus grande quantité de vins portugais recommandés comme 'best buys'. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Avis clients

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Casa Santos Lima

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Casa Santos Lima est un domaine situé dans la région Lisboa en Portugal, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Das Amoras Vinho Regional Lisboa .

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Appellation

Lisboa

L'appellation Lisboa fait partie de la région de Lisboa en Portugal dont est issu Casa Santos Lima avec ses 2 cuvées. Répartie sur Lisboa, cette région produit Lisboa.

Voir la page appellation
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