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Quinta Da Falorca Touriga Nacional Quinta Da Falorca Vin Rouge ● Dão

2011 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Quinta Da Falorca Touriga Nacional - Quinta da Falorca - 2011 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Esmagamento suave das uvas com desengace total, maceração e fermentação em cubas de inox de pequena capacidade, com leveduras selecionadas, controlo de temperatura 28º – 30ºc, remontagens suaves. Cubas inox, barrica 50% nova de carvalho francês (tosta evolution, grão fino) 18 meses- posterior estágio em garrafa. Engarrafado em julho de 2015. Aroma frutado e com traços de violetas, formando um bouquet muito elegante. Na boca continua frutado, muito equilibrado e harmonioso, com taninos já domados pelo tempo. Muito correto, elegante e fino.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Touriga nacional

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Quinta da Falorca

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Quinta da Falorca est un domaine situé dans la région Beiras en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Da Falorca Touriga Nacional 2011.

Appellation

Dão

L'appellation Dão fait partie de la région de Beiras en Portugal dont est issu Quinta da Falorca avec ses 0 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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