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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
En quelques mots ...
O 3b (baga - 70% e bical - 30%. De uma região atlântica começada por b… bairrada) nasceu da vontade de criar um método tradicional aromático. Refrescante. Honesto e elegante baseado nas uvas autóctones de vinhas que respeitam a tradição de cultivo da região. Por não concordar com a designação espumante. É designado de por método tradicional. Aguardando que o país se decida por uma designação própria tal como acontece em espanha com a cava e em itália com franciacorta. Etc... Vinificação: as uvas. Logo após serem colhidas manualmente. São prensadas suavemente em prensa de vácuo. Depois de ligeira decantação o mosto fermenta com leveduras indígenas em casco de 650 litros e cubas de inox a temperatura abaixo dos 16ºc. Serviço: deve ser servido a 8-10 graus em copos elegantes em forma de tulipa. Harmonização:é um óptimo companheiro de conversa entre amigos mesmo fora da refeição. À mesa resulta muito bem com cozinha natural de frutos do mar. Saladas de aves e queijos de pasta dura
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Filipa Pato
Filipa Pato est un domaine situé dans la région Beiras en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Filipa Pato 3b Rose Non millésimé.
Appellation
Bairrada
L'appellation Bairrada fait partie de la région de Beiras en Portugal dont est issu Filipa Pato avec ses 0 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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