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Epuisé
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Igt toscana 100% trebbiano 0% sulfites ajoutés 100% santé le pétillant naturel, aussi appelé communément pet nat, est plus populaire que jamais ! c'est une méthode ancestrale, utilisée dans le monde entier. Cette méthode consiste à mettre en bouteille du vin qui n’est que partiellement fermenté. La première et unique fermentation se poursuit en bouteille, le co² résultant est piégé. période de repos de quelques mois, le gaz est absorbé dans le vin sous forme de bulles et le pétillant naturel est prêt! .
L'oeil
La robe est rouge grenat, soutenue.
Le nez
Le nez révèle un bouquet riche et expressif sur des notes de fruits rouges et d'épices.
La bouche
En bouche, le vin est onctueux avec une trame tannique savoureuse. La finale est persistante et sapide.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Charcuterie, tapas.
Viandes
Viande de boeuf grillée, gibier en sauce.
Légumes
Légumes farcis.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Desserts au chocolat.
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Fattoria Lavacchio est un domaine situé dans la région Emilie-Romagne en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petnat Blanc Biologique Sans Sulfites .