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HAC
HAC
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Coup de cœur
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HVE
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par le producteur en direct
Domaine Dupasquier et FilsLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
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En quelques mots ...
L’assemblage de différents terroirs nous permets de produire un vin avec une belle compléxité. Vin élégant et fruité sur sa jeunesse, il prendra du caractère en vieillissant.
Un nuit-saint-georges qui joue la carte de la délicatesse, dès l'olfaction avec ses notes complexes d'orange sanguine , de fruits confits et de vanille. Délicatesse qui caractérise aussi la bouche, tendre, soyeuse, d'une belle longueur et bien épaulé par le merrain. Un vin équilibré et déjà accessible.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet aux arômes fruités.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, ce vin est élégant et fruité.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Se situe sur la partie sud de l’appellation.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges, Gibier léger.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Plateaux de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
93 / 100 Le figaro
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
MatthieuS
• 3 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 07/05/2022
Un moment d’exception à passer avec ce nectar aux accents doux et dinstingués, très délicatement fruités.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Très bon vin, en bouche les tanins sont encore un peu accrocheurs. A laisser dormir en cave quelques années pour mieux l'apprécier.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
oui bon top vin peut encore vieillir agreable en bouche rien a dire je recommande tres bien
4/
5
4
Achat verifié
Une seule bouteille goûtée pour le moment sur un époisse bien affiné...Excellent mais encore sur sa jeunesse vu son acidité malgré son carafage...à revoir d'ici 5 ans...
4/
5
4
Achat verifié
Un vin qui s'épanouit en bouche avec des arômes de fruits, un boisé pas trop intense et des notes d'épices, tanins assez concentrés.
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Robe très pale, nez un peu fermé sur le fruit rouge et la vanille. Encore un peu jeune pour s'exprimer pleinement. Trois ans de cave et on en reparle ;)
Domaine Dupasquier et Fils
Domaine Dupasquier et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuits-Saint-Georges 2023.
Appellation
Nuits-Saint-Georges
L'appellation Nuits-Saint-Georges fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Dupasquier et Fils avec ses 16 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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