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50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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En quelques mots ...
Robe rouge profonde. Au nez, de puissants arômes de fruits frais rouges et noirs (cerise noire, mûre, framboise) en bouche, la délicatesse du fruité vient équilibrer la douce puissance des tannins.. 100% tannat. Culture raisonnée, sols argilo-graveleux
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, intense.
Le nez
Des arômes de fruits noirs tels que la cerise, la mûre et le cassis.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Vin intense avec une belle richesse aromatique. Ample et dense avec une belle fraicheur, des tanins soyeux et des notes d'épices.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Tannat
Terroir Sols argilo-calcaires et pierreux sur les flans escarpés.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
50cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes grillées, agneau confit.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la Truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Desserts au chocolat.
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Famille Laplace
Famille Laplace est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Maydie 2017.
Appellation
Madiran
L'appellation Madiran fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Famille Laplace avec ses 3 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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