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Le rosé "Lou vin d'Aqui" est un assemblage de 85% de grenache et 15% de Pinot Noir issus de jeunes vignes. La vinification est réalisée en cuve inox pour en préserver tout le fruit et la fraîcheur. Un rosé gourmand qui accompagnera idéalement un apéritif dinatoire.
L'oeil
La robe est rose saumonée, pâle.
Le nez
Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes de fraise et de litchi.
La bouche
En bouche, le vin est souple et léger. La finale est persistante et sapide.
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
9°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Grillades, charcuterie.
Poissons & fruits de mer
Rougets niçois.
Légumes
Tomates coeur de boeuf et buffala fondante.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Fraises au basilic.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine de Toasc est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lou Vin d'Aqui 2019.