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Ixsir Altitudes Ixsir Vin Rouge ● Autres appellations de Bekaa Valley

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Ixsir Altitudes - Ixsir - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

35% Cabernet Sauvignon, 26% Caladoc, 22% Syrah, 17% Tempranillo Vendanges manuelles en cagettes de 18 kg avec contrôle des températures (en dessous de 18°). Elevage 6 mois en barriques de chêne français (20% neuve).

La dégustation

L'oeil

Robe cerise noire aux reflets grenat. S

Le nez

Ce vin dégage des arômes frais oscillant entre fruits rouges et noirs avec une touche de boisé.

Vin Fruité

La bouche

Son assemblage original lui confère un caractère souple et complexe où se mêlent le cassis et la mûre. Une finale aux tanins soyeux fait de lui un vin agréable et accessible.

Vin Boisé | Chaleureux | Fruité | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Caladoc, Syrah, Tempranillo

Terroir Argilo Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tian d'aubergines

Viandes

Poulet grillé, cuisine orientale

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Légumes grillés

Fromages

Plateau de fromages affinés.

Avis clients
4

3.88/5

(4 avis client)

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Ixsir

Ixsir est un domaine situé dans la région Bekaa Valley en Liban, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ixsir Altitudes 2018.