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En quelques mots ...
Le Vin La Traversee, un captivant vin Rouge du Domaine de la Brillane situé dans la région viticole renommée du Languedoc-Roussillon en France, incarne l'excellence et l'authenticité de l'appellation Terrasses-du-Larzac. Ce vin prometteur se distingue par sa personnalité unique et son caractère distinctif. À la dégustation, il révèle une profondeur et une complexité remarquables, avec des arômes séduisants de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes terreuses subtilement entrelacées. En bouche, La Traversee présente une texture soyeuse, des tanins fins et élégants, et une belle fraîcheur qui équilibre parfaitement sa rondeur. Sa finale persistante laisse une empreinte mémorable, incitant à savourer chaque gorgée avec délectation. Ce vin reflète avec finesse le terroir exceptionnel de la région, alliant tradition et modernité pour offrir une expérience gustative mémorable à tous les amateurs de vin en quête de découvertes sensorielles uniques et inoubliables.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante, rubis avec des belles intensités de couleurs (reflets violines).
Le nez
Bouquet dominé par des arômes de garrigues (laurier, thym…) et de fruits rouges.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Attaque toute en fraîcheur avec un bel équilibre, épicé et gourmand.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Sol sablo-argileux chargé de cailloux, ruffes rouges en couches horizontales, formations marno-calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Bruschettas italiennes, charcuteries
Viandes
Viandes rouges, blanches et petits gibiers
Légumes
Aubergines parmesanes, champignons, légumes grillés
Fromages
Brie aux truffes, tête de moine
Desserts
Mousse au chocolat
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Domaine de la Brillane
Domaine de la Brillane est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Traversee .
Appellation
Terrasses-du-Larzac
L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de la Brillane avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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