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Valpolicella Classico Famiglia Zonin Vin Rouge ● Valpolicella DOC

2021 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Valpolicella Classico - Famiglia Zonin - 2021 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Souple et léger ! Le Valpolicella est un vin rouge produit dans la région de Vénétie, dans le nord de l'Italie, à l'est du lac de Garde. Ce lac joue un vrai rôle de régulateur, les masses d'eau qui s'échauffent et se refroidissent lentement limitent l'amplitude annuelle des températures. Cela donne des vins légers et peu alcooleux, magnifiés par la main de l'illustre Maison Zonin.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis légère.

Le nez

Nez de fruits rouges, de cerise sauvage.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Souple et gourmand en bouche, avec une jolie fraîcheur, un peu tendue.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Corvina, Molinara, Rondinella

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries italiennes

Viandes

Osso bucco, boeuf Teriyaki, poulet Marengo

Légumes

Légumes à la grecque, pizza aux 3 poivrons, risotto aux petits pois

Fromages

Tête de Moine, Pecorino

Avis clients
3

3.83/5

(3 avis client)

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4/ 5
4
Un petit italien agréable, bu de l'apéritif au plat, il accompagne très bien des plats simples.

Famiglia Zonin

Famiglia Zonin est un domaine situé dans la région Venetie en Italie, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Valpolicella Classico 2021.