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Brut Trento Doc Metodo Classico De Tarczal Vin Effervescent | Trento DOC

Non millésimé | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Brut Trento Doc Metodo Classico - DE TARCZAL - Non millésimé - Effervescent
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

L'élaboration de ce vin s'effectue selon la méthode classique de refermentation en bouteille. Des sucres et des levures sélectionnés sont ajoutés au vin de base tranquille, élaboré à partir de raisins Chardonnay. Le vin, ainsi mis en bouteille, entame une seconde fermentation, qui est suivie d'un repos sur les levures, qui dure au moins 4 ans, de l'élimination des résidus, du dosage et du conditionnement.

La dégustation

L'oeil

Jaune paille aux bulles fines et élégantes.

Le nez

Un bouquet élégant sur des notes florales et fruitées.

La bouche

Sec, savoureux, assez vif, fin et harmonieux.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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DE TARCZAL

DE TARCZAL est un domaine situé dans la région Trentin-Haut-Adige en Italie, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Trento Doc Metodo Classico Non millésimé.